2008年，八佰樽科园二路店开业，从开业起，八佰樽掌门人就一直在致力打造重庆首家放心酒连锁企业。历时6年的积累沉淀，在2014年，全新的八佰樽畅销酒直供连锁系统在渝北财富中心起航。

同年，八佰樽经营的酒类商品有了第一代"身份证",并不断迭代更新，目前已是第四代一物一码内控管理，所有商品管理采用“一物一码”的方式，保证顾客在收到商品时，只需要拿出手机“扫一扫”，就可以查到商品相关信息，真正实现品质保障，防伪溯源，打造让顾客放心的消费平台。

2019年，八佰樽服务再升级，成为重庆首家可以自主开具电子发票的酒类购物平台，不需要顾客下载APP，只需要关注公众号，进入微商城，即可开具电子发票。该商城不仅可以一键查询个人消费记录、积分明细、获取专属会员权益，还有自主开具电子发票、免费进行积分兑换、购买预订等功能。

2019年对八佰樽来说是极为重要的一年，因为从今年开始，八佰樽不仅升级了软件系统，开启了线上线下一站式购物新体验，更重要的八佰樽开始布局重庆区县市场，目的是让全重庆市场的消费者都可以享受到八佰樽丰富多样的产品以及专业周到的服务。

2019年6月八佰樽畅销酒直供入驻开州区。

销售有白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒等各类酒类商品达到800多款，并经营各种香烟以及茶叶。让大家放心、省心，一站购齐。